Vasto assortimento di pasticcini in crema o da tè. Tutti i nostri prodotti non contengono coloranti nè conservanti, e sono preparati con ingredienti di alta qualità e possibilmente a chilometro zero. Potrete anche gustare le nostre specialità nella caffetteria, che nei mesi estivi si arricchisce di un suggestivo dehors sotto …
Autore: pirunel
Biscotti Giolitti
Accanto alle tradizionali paste secche, produciamo i particolari Biscotti Giolitti, che senza ombra di dubbio sono nati in questi locali. Ecco la storia di questi biscotti unici. Il sapore particolare, dovuto all’aggiunta di mandorle, rum, marsala e pepe nell’impasto, li rende particolarmente adatti ad accompagnare il tè. Dorati e friabili, …
Torte
I nostri clienti possono contare su una vasta gamma di torte, già pronte oppure su ordinazione: torte da credenza torte in crema (Bavarese, Saint Honoré, Pan di Spagna, Torte moderne a più strati, Cheesecake) torte da ricorrenza torte nuziali (monumentali a più piani, Cake Design, Wedding Cake – senza pasta …
Cioccolatini e praline artigianali
Oltre ai cioccolatini, il nostro repertorio è ampio e ricco di specialità e forme di cioccolato diverse in ogni parte dell’anno, ideali per un regalo sorprendente e goloso: vi invitiamo all’assaggio! Musica di Gerard Guzzo. Tutti i diritti riservati.
I nostri Droneresi
I droneresi, dolcetti tipici di Dronero “inventati” nella nostra pasticceria dal Cav. Giuseppe Galletti più di cento anni fa, sono caratterizzati da un ripieno a base di cioccolato e liquore. Tutti i Droneresi di nostra produzione sono incartati a mano nella forma a ciuffo e confezionati in scatola o in …
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Belley 1755 – Parigi 1826
Oscar Wilde
Dublino 1854 – Parigi 1900
Tommaso Landolfi
Pico 1908 – Ronciglione 1979
Orson Welles
Kenosha 1915 – Los Angeles 1985
Italo Calvino
Santiago de Las Vegas de La Habana 1923 – Siena 1985