• cioccolato
Categoria: produzione
Pasticcini
Vasto assortimento di pasticcini in crema o da tè. Tutti i nostri prodotti non contengono coloranti nè conservanti, e sono preparati con ingredienti di alta qualità e possibilmente a chilometro zero. Potrete anche gustare le nostre specialità nella caffetteria, che nei mesi estivi si arricchisce di un suggestivo dehors sotto …
I nostri gelati artigianali
Non miriamo a rapire i vostri occhi, ma vogliamo conquistare i vostri palati. E per questo privilegiamo gli ingredienti freschi, genuini e naturali, senza aggiunta di additivi o conservanti. I nostri gelati non hanno colori brillanti perché non utilizziamo coloranti artificiali. Quindi, il gelato all’amarena è rosa pallido, quello …
Panettone e pandoro
I prodotti da forno, come panettone e pandoro artigianali, sono l’espressione “pasticcera” della nostra passata attività di panificatori. Utilizzando soltanto materie prime fresche e genuine, sforniamo i dolci che già da soli evocano la magia del Natale, di cui sono protagonisti immancabili. Bontà a parte, le tante eleganti vestizioni che …
Biscotti Giolitti
Accanto alle tradizionali paste secche, produciamo i particolari Biscotti Giolitti, che senza ombra di dubbio sono nati in questi locali. Ecco la storia di questi biscotti unici. Il sapore particolare, dovuto all’aggiunta di mandorle, rum, marsala e pepe nell’impasto, li rende particolarmente adatti ad accompagnare il tè. Dorati e friabili, …
Torte
• torte
Cioccolatini e praline artigianali
Oltre ai cioccolatini, il nostro repertorio è ampio e ricco di specialità e forme di cioccolato diverse in ogni parte dell’anno, ideali per un regalo sorprendente e goloso: vi invitiamo all’assaggio! Musica di Gerard Guzzo. Tutti i diritti riservati.
I nostri Droneresi
I droneresi, dolcetti tipici di Dronero “inventati” nella nostra pasticceria dal Cav. Giuseppe Galletti più di cento anni fa, sono caratterizzati da un ripieno a base di cioccolato e liquore. Tutti i Droneresi di nostra produzione sono incartati a mano nella forma a ciuffo e confezionati in scatola o in …